نهار جديد - على موائد السحور: البان واجبان ام نشاء وزيوت مهدرجة؟

  • شارك
  • تاريخ الحلقة
    2023-04-10
  • التقييم
  • موضوع الحلقة
    اللبنة والجبنة ضربها الفساد، وباتت بمعظمها غير مطابقة للسلامة الغذائية. كثر من المواطنين وقعوا ضحية هذه الأصناف رغم محاولة ترويج لمنتجات المزورة تحت عنوان "عرض جنون".. فمن يوقف عمل مصانع التي تنتج الالبان والاجبان غير صحية والتي لا تستوف اي من الشروط الصحية والغذائية وتعمد الى تزوير المكونات ووضع زورا بان الانتاج من حليب طازج وهو محضر من الزيوت والنشا وسواه من المكونات التي لا علاقة للحليب بها صلة؟
  • ضيوف الحلقة
    م.لينا عاصي - رئيسة دائرة المواصفات ومراقبة الجودة في وزارة الصناعة
    م.خير الجراح - خبير ادارة مزارع تربية الابقار الحلوب