المجموعة اللبنانية للإعلام
قـــــنــــاة الـــــمنــــار

نهار جديد - من يراقب نوعية اللحوم الحمراء الموجودة في الاسواق؟

  • شارك
  • تاريخ الحلقة
    2022-02-23
  • التقييم
  • موضوع الحلقة
    في وقت تراجعت نسبة مبيع اللحوم الحمراء واستيرادها بنسبة كبيرة بسبب تضاؤل القدرة الشرائية للمستهلك اللبناني والارتفاع الملحوظ باسعارها، كثرت الاخبار المتداولة عن مصادر هذه اللحوم المنتشرة في الاسواق وتزايدت الشائعات عن بيع لحم الجاموس الهندي او المبرد البرازيلي او الحمير التركي وبعض اللحوم الفاسدة مجهولة المصدر وامكانية خلطها لتتحول الى مزيج يصعب على المستهلك تمييزه وبيعها على انها طازجة ومذبوحة في المسلخ. وتزايدت امكانية تصديق الروايات المختلفة مع تفاوت كبير في الاسعار بين ملحمة واخرى.
  • ضيوف الحلقة
    د.يحيى خطار - رئيس مصلحة الحجر الصحي البيطري والتصدير والاستيراد
    ماجد عيد - ممثل اتحاد القصابين وتجار المواشي

ذات صلة

جميع الحلقات - نهار جديد